Bota Velha Douro Tinto

86 POENG
Varenummer: 10669201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
86 POENG
Bota Velha Douro Tinto

En god og fruktig tørr Douro-rødvin som tåler 4-5 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 30%, Tinta Amarela 20%, Tinta Roriz 10%, Tinta Caiada 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere ung rød. Godt preg av konsentrert frukt lett urtepreg.
Smak
Fruktig og tørr med fine syrer godt bitt utover.
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk med mørk og god frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, god og rund frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. desember 2018
    En god og fruktig-mineralsk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God intensitet med mørk og saftig frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god og leskende frukt, gode bløte tanniner, sitter godt og lenge med fint lett bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta, polenta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Du får et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken