Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Bottega Valpolicella Superiore Ripasso

78 POENG
Varenummer: 6800001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
78 POENG
Bottega Valpolicella Superiore Ripasso

En sødmefylt, men også syrefrisk ripasso, tåler 4-5 år. Koster 189 taxfree

2022-årgang Smakt 31. mars 2025
Produsent
Dist. Bottega
Importør
Best Cellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 95%, Rondinella 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
2.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Noe eik og jordlighet på toppen
Smak
Rund og bløt med en del sødme, ok syre, noe tanniner, men sødmen er med helt ut
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En litt tørr fatpreget ripasso som tåler 3-4 år (2019)
    76 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eikeskpon på toppen av moden frukt.
    Smak: Bløt som duften, noe sødme, men tørker litt.
    Bruksområde: Drikkevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Dagens rett

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre

Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken