Bouchard Âiné & Fils Bourgogne Chardonnay Réserve

82 POENG
Varenummer: 8056401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
82 POENG
Bouchard Âiné & Fils Bourgogne Chardonnay Réserve

En sødmefylt chard, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Myk og moden eplefrukt, lett vanilje
Smak
Rund og sødmefylt smak som duften, tørker litt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En rundere utgave av denne chardonnayen, best nå (2023)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett steinstøv i duften
    Smak: Rund og bløt med lett steinpreg, lett sødme, tørr med noe skallpreg
    Bruksområde: Drikkevin
  • 05. Mai 2023
    En bløt og fruktig chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys frukt, fine mineraltoner
    Smak: Rund og bløt med fin lett syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. januar 2022
    En fruktig ung rimelig burgunder som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys eplefrukt, delikat ung.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, drikkevin.
  • 14. Mai 2020
    En ok chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett jordsmonnspreg, noe fedme, dempet frukt.
    Smak: Fyldig med jordsmonnspreg, ok syre, dempet frukt helt ut.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. mars 2020
    En ok chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, moden eplefrukt.
    Smak: Følger duften, lett eikepreg, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En rund men også mineralsk hvit burgunder som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft av grønt eple, litt drops.
    Smak: Rund i munnen, lett syre, god fedme, noe mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat, drikkevin.
  • 12. juni 2018
    En ok vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin litt dempet duft med grønt eple, mineraler/stein.
    Smak: Rund og bløt med dempet syrlighet, litt steintørrhet, sitter bra men ikke så lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En ganske god vin i denne kategorien som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet fruktduft, litt jordsmonn.
    Smak: Bløt som duften, ok syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. juli 2014
    En god "billigburgunder" for de neste fire. Meget gdot kjøp. (2011) (2008)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, godt druepreg, noe smør og røyk.
    Smak: Bra fylde fra starten, god munnfølelse, bra syre, god frukt, sitter lenge, god finish. (2011)
    Bruksområde: Grillet sjømat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ganske elegant og småkompleks duft med fint mineralpreg og noe fat.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, sitter godt, masse mineralpreg mot slutten, velintegrert fat, sitter veldig lenge med fin mineralfedme i finishen. (2008)
Bruksområde: Sjømat med saus, gjerne grillet.
Vurdering: En vellaget "vanlig" burgunder for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fredagen er reddet med denne på menyen
Dagens rett

Fredagen er reddet med denne på menyen

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum

Les hele saken