Bouchard Père & Fils Meursault

90 POENG
Varenummer: 3189301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 595.90 kr
90 POENG
Bouchard Père & Fils Meursault

En flott vin som tåler 10.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin dybde, bra mineralpreg, noe fat, åpen og tilgjengelig.
Smak
Fyldig stor munnfølelse flott frukt god syre, fin konsentrasjon, stofflig og lang med godt lime og steinpeg, noe fat tør og frisk.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 10. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin dybde, bra mineralpreg, noe fat, åpen og tilgjengelig.
    Smak: Fyldig stor munnfølelse flott frukt god syre, fin konsentrasjon, stofflig og lang med godt lime og steinpeg, noe fat tør og frisk.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 22. april 2009
    En slank og elegant vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant duft med deilige frukttoner, sitrus, masse mineraler.
    Smak: Friskt anslag, veldig fast og god med fine nyanser, stort mineralpreg, sitter godt og lenge. (2006)
    Bruksområde: Allround sjømat.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gullgul. Moden duft av gule frukter, honning, smør, sitrusskall og eik.
Smak: Fast og litt knytt i anslaget, bra frukt i retning grapefrukt, god syre samt balansert eikebruk, sitter en stund. (1999)
Bruksområde: Allround fisk/skalldyr med saus
Vurdering: En småpen meursault som mangler det lille ekstra. Lav pris og derfor et godt kjøp. (1999) (26.01.05)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul. Sitrus, lime, epler, mineraler og eik.
Smak: Følger opp, fyldig med lang ettersmak, mangler imidlertid litt druepreg.
Mat: Kraftig sjømat, stekt eller grillet.
Vurdering: Kan ligge 2-3 år men vinner lite. (1998) (01.05.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 595.90
Forsiden akkurat nå
Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken