Brancaia TRE

87 POENG
Varenummer: 1002101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Brancaia TRE

En god og fruktig syrefrisk toscaner med lett jordsmonnspreg, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pent preg av moden rød kirsebærfrukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet utover|
Bruksområde
Svin, lam

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En saftig frisk og fast toscaner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig mørkere syrlig frukt, god modning også, jordlighet men pent, litt eik i bakgrunnen.
    Smak: Stor og god fasthet i starten, godt med mørkere frukt, sitter lenge med fin syrlighet og tørrhet.
    Bruksområde: Biff, burger.
  • 06. januar 2014
    En ung og litt fatpreget vin som tåler fint 8 år. Godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin ung duft med noe fat, søte røde og mørke bær.
    Smak: Fyldg start, god frukt, slank og frisk, sitter godt med veldig fin frukt i finishen.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken