Brand Monastery Riesling

89 POENG
Varenummer: 8357801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Brand Monastery Riesling

En syrefrisk og intens usvovlet riesling som trenger litt mer tid eller bare en karaffel og som tåler 8 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde, god rieslingkarakter, godt preg av syrlig grønt eple, jordsmonn.
Smak
Stor og god syrlig munnfølelse med lette bittertoner, bra med saltpreg, mye syrlig grønt eple, også litt skallpreg, lang med litt syrlig aprikos i finish.
Bruksområde
Vegetar, sjømat med fet saus, osteretter.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig kul riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk med fint skallpreg, tørket frukt, aprikos, jordsmonn.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge med godt stoff.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. juni 2018
    En god og konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fint preg av røyk og petroleum, god moden gul og grønn frukt.
    Smak: Stor fylde, flott syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med en del mineraler og tørrstoffer.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken