Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Umbria  / 
  6. Montefalco Sagrantino

Briziarelli Sagrantino Montefalco

92 POENG
Varenummer: 10792701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
92 POENG
Briziarelli Sagrantino Montefalco

En svært konsentrert og lovende sagrantino som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Cantina Briziarelli
Importør
Vini Veri AS
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Underområde
Montefalco Sagrantino
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sagrantino 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Litt eik og jordsmonn, stall, robust og lovende.
Smak
Fyldig og konsentrert med stor intensitet, godt med stoff, god mørk syrlig frukt, fin fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig ung men også lovende sagrantino som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av mørkere frukt, urter, barnål.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff og faste tanniner, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med fløtesaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken