Brocard Chablis Pierre de Prehy

86 POENG
Varenummer: 8017601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Brocard Chablis Pierre de Prehy

En god og tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og eplefruktig med lett mineralpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, lett fedme, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og eplefruktig med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett fedme, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En god og fruktig chablis som har fin karakter, tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med lett mineralpreg, fint steinpreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, god munnfølelse, sitter godt med lett saltpreg i finishen,
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god tørr chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av syrlig grønt eple, mineraler, kalk, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, god tørrhet, fin syre, godt med stoff, fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og solid chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint steinpreg, godt preg av grønt eple.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt stoff, god frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott chablis på dette nivået. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet, fint mineralpreg, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god friskhet og fin fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 28. juni 2013
    En god chablis for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med søte epler, mineraler.
    Smak: Fyldig start, flott frukt, god fedme, god frukt, lang ettersmak. (2012)
    Bruksområde: Sjømat.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung frisk duft med fet lime, mineraler, epler.
Smak: Bløtt anslag, veldig rund og god med fin mineralfedme, fine syrer, ung og fast finish med flott tørrhet. (2007)
Mat: Skalldyr med saus.
Vurdering: En slank og i øyeblikket veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. (2007) (26.02.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 1 time

    Denne retten er en tradisjonsrik norsk middagsmat du kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren rykende varm med råkost og kokt poteter.

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6