Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba

Name: Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba
SKU: 4017501
Price: 299.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4017501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

En leskende og fruktig dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bruno Giacosa

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dypere kald rød. Flott dolcettoferskhet, rød og mørkere frukt.

Smak

Stor og bløt fruktig smak med leskende syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En leskende og fruktig dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Dypere kald rød. Flott dolcettoferskhet, rød og mørkere frukt.

Smak: Stor og bløt fruktig smak med leskende syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Pasta.
20. juli 2021

En herlig saftig dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig og aromatisk med god frukt.

Smak: Fyldig med god frukt god syre, god tørrhet og krydderpreg.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
12. august 2016

En superdeilig og veldig bløt godteriaktig vin som er best innen 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Deilig duft med fine røde og mørke kjøttfulle bærtoner.

Smak: Bløt og sødmefylt, fruktig og leskende med lett bitt, stofflig stil, mye god frukt.

Bruksområde: Pasta, kosevin.
14. oktober 2002

En herlig vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Klar dyp kald rød. Sødmefylt frukt, kjøttfull, søt lakris.

Smak: Stor frukt, sødmefylt men også god friskhet, deilig i munnen, fruktig finish.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Guide

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Ukens vin

Dagens rett

Rekeskallene og rekerestene etter helgen blir til den lekreste risotto

Det burde være forbudt å kaste rekeskall, uten å lage kraft av dem først, for den gir sykt god smak til en risotto. Har du noen reker etter helgen, kan du tilsette dem men de er faktisk ikke nødvendige.

Les hele saken