89 Poeng

Bryggerhuset Brut IPA #01

Varenummer: 10877701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 144,80 kroner
En veldig god brut IPA, kanskje en av de bedre på markedet.

Smakt

Produsent Aass Bryggeri
Importør Aass Bryggeri AS
Land Norge
Område Buskerud
Underområde Øvrige
Produktklasse India pale ale
Råstoffer Vann, malt (pils, havre), ris, havre, humle (amarillo, simcoe, ekuanot, hüll melon, cascade), gjær, sukker
Alkoholprosent 8.5% vol.
Farge / lukt Tåkete strågul. Deilig nese med urter og gule epler.
Smak Tydelig humlepreg med sitrus og urter. Veldig frisk og deilig. Fin ettersmak som sitter lenge. En ok markant bitterhet og lang tørr finish.
Bruksområde Sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Hønsesuppe med poteter og agurk

Smaksrik broccoli

20 minutter

Basilikumkylling i sitronsaus

40 minutter

Ventepølser

15 minutter

Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Her tas klimaendringene på alvor

Torres og Tariquet sender begge store mengder vin ut på markedet. Det som skiller dem fra andre produsenter i denne størrelsen er at klimaendringene tas på dypeste alvor, og at det får konsekvenser for måten de arbeider i vinmarkene. Målet på sikt er at hvert vinglass faktisk bidrar til å redusere kundens eget karbonavtrykk samtidig som kvaliteten forbedres. Les hele saken

Co2-utfordringene med kan overvinnes med GMO-druer

Mario Pezzotti er professor i genteknikk på universitetet i Verona. Han er en av verdens fremste forskere innen genmodifisering av vinplanter. Han er ikke nådig når det kommer til europeiske vinbønders og myndigheters holdning til det han mener er vinproduksjonens framtid. Les hele saken

Til toppen