84 Poeng

C.F.N. Viognier 2010

Varenummer: 2016701 Utvalg: Basisutvalg, kategori 4 Volum: 0.75 l Pris: 99,90 kroner
En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)

Smakt

Produsent Arcus Produkter
Importør Arcus
Land Frankrike
Område Oc
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer 100% Viognier
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Veldig lys gul. Fin duft av blomster, roser, søte gule frukter.
Smak Bløtt fruktig anslag, god fedme, bløt men fin syre, stor munnfølelse, en del sødme men likevel tørr, sitter godt med mye krydder i finishen. (2010)
Bruksområde Grønnsaksretter, gjerne grillet og krydret, kosevin.
Lagring Gjæring ved 18-20°C i ca 10 dager. Vinen oppbevares på bunnfallet i ca en md. med omrøring 2-3 g. pr. uke. Vinen er ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
5. oktober 2011
En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010) (2002, 2006, 2008, 2009, 2010)
  • Farge og duft Veldig lys gul. Fin duft av blomster, roser, søte gule frukter.
  • Smak Bløtt fruktig anslag, god fedme, bløt men fin syre, stor munnfølelse, en del sødme men likevel tørr, sitter godt med mye krydder i finishen. (2010)
  • Bruksområde Grønnsaksretter, gjerne grillet og krydret, kosevin.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innbydende duft med tropisk frukt, fersken, krydder, blomster, søte frukter.
Smak: Ganske fyldig i anslaget, god sitrusfedme, bra syre og  fedme, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott billig-viognier som tåler en del smak i maten og et par år i flasken. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (06.09.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Fruktig ungdommelig duft i tropisk retning med innslag av blomster og krydder.
Smak: Rundt anslag, bra friskhet, fin krydderfedme, følger duftens fruktaromaer, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk, pasta, kyllingsalat, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og lettlikendes vin med bra karakter. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (27.05.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gul. Fin duft med mange tropiske toner samt noe fedme/krydder.
Smak: Fruktig anslag, rund stil, ok syre, masse frukt, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Piknik, sommermat.
Vurdering: En lettlikendes vin som er best dette året. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5):
Farge og duft: Lys gullgul farge. Flott, spennende nese med mange aromaer.
Smak: Smaken er saftig med god balanse og fine syrer. Sitter godt, og viser tydelig preg av viognierdruen i finishen. (2002)
Bruksområde: Perfekt drikkevin.
Vurdering: Meget vellaget og et godt kjøp. Drikk nå. (2002) (30.06.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen