Name: C. Moreau Chablis Grand Cru Les Clos des Hospices
SKU: 11140705
Price: 1480.00 NOK

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Lam med mojo og saltkokte poteter fra Kanariøyene

Drøm deg tilbake til Kanariøyene med denne vrien på lam

Sett det fantastiske lammekjøttet på menyen i dag med denne spennende retten som er raskere å lage enn du kanskje tror. Les hele saken

Ukens kake Sjokoladecookies på Sverre Sætres vis

Slike sjokoladecookies har du neppe smakt før

Så kommer oppskriften fra Norges fremste mester i faget, Sverre Sætre, som med sin Sjokoladeboka er finalist konkurransen Beste norske kokebok 2019. Les hele saken

Test Beaujolais nouveau 2019

I dag er polhyllene fylt opp med årets nye vin. 31 viner testet

Men det er likevel nok av forfriskende og lettdrikkelig vin blant årets beaujolais nouveau som er på plass i polhyllene torsdag 20. november kl 10. Les hele saken

Dagens rett Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza. Les hele saken

Disse vinene gir deg noe å tygge på – på flere måter

Syrisk vin debuterer nå i november på polet – og det er godt nytt for alle som elsker vin fra Libanon, for det er klare fellestrekk, men også en helt annen historie og mye mer strabasiøs reise fram til ditt vinglass. Les hele saken

Dagens rett Kålsuppe med tyttebær og timian

Kålsuppe er sterkt undervurdert - men det er med slike retter at man skjønner hvorvidt en stjernekokk er involvert eller ei

Og i dette tilfellet er det Björn Svensson fra Michelin-restauranten Galt som har fått med seg gode venner til å lage sin første kokebok noensinne. Det kvalifiserte for finalistplass i Beste norske kokebok 2019. Les hele saken

Produsent	Dom. Christian Moreau
Importør	Moestue Grape Selections AS
Land	Frankrike
Område	Burgund
Underområde	Chablis Grand Cru
Årgang	2017
Produktklasse	Hvitvin
Råstoffer	Chardonnay 100%
Alkoholprosent	13% vol.
Syre	5.5 gram per liter
Farge / lukt	Gulgrønn. Rik og intens med fint preg av mineraler, røyk, litt eik, god dybde.
Smak	Fyldig og konsentrert med god og rund frukt, lett sødme, rik og god, lang ettersmak.
Bruksområde	Rikere retter med sjømat.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade