Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Asili

92 POENG

Varenummer: 11209501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

92 POENG

Ca' del Baio Barbaresco Asili

En flott åpen og konsentrert lovende barbaresco som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Importør

Pure Wine AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Flott klassisk karakter, godt preg av høstløv og sopp, god moden rød frukt.

Smak

Stor og fyldig smak med fin syre fine tanniner lang og syrlig utover.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En flott og konsentrert barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. God og aromatisk med fine søte blomstertoner, god karakter.

Smak: Stor og fyldig smak med god og kjøttfull frukt god syre, fine kryddertoner lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, biff.
17. juli 2020

En nydelig og myk barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat og aromatisk med fine blomstertoner, moden rød frukt.

Smak: Stor og deilig start, flott frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt, lam.
06. juli 2019

En elegant og leskende krydret barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Fin kompleksitet, god dybde, eksotisk med fine tretoner.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, god lengde.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Forsiden akkurat nå

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

+

Godbiter i pollisten

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

+

Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Ukens kake

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.

Grønn softis-suksess på brygga