Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Pora

92 POENG
Varenummer: 11158901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.50 kr
92 POENG
Ca' del Baio Barbaresco Pora

En lekker og åpen myk og lovende men også veldig fast og lovende barbaresco somtåler 10-12 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Ca' del Baio
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og aromatisk med litt eikekrydder, fin karakter.
Smak
Stor og fyldig myk smak med god frukt hele veien, fin syre god tørrhet lang og deilig men også fast ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og lovende barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God ung og lovende duft med fine blomstertoner, god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, god tørrhet, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En flott og myk men også stofflig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat duft med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og god med flott munnfølelse, god mykhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik og svært lovende barbaresco som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen duft med fint eksotisk preg, fine tretoner, god moden frukt.
    Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken