Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Ca' del Baio Barbaresco Vallegrande

Name: Ca' del Baio Barbaresco Vallegrande
SKU: 11158801
Price: 379.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11158801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

91 POENG

En flott og fyldig barbaresco som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. juli 2022

Produsent

Ca' del Baio

Importør

Pure Wine AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Elegant med god mykhet og konsentrasjon, fine jordsmonns- og lakristoner.

Smak

Stor og fyldig myk start med god syre god tørrhet lang og fruktig med fine jordsmonnstoner.

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2021

En fyldig og lovende barbaresco som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Dypere rødbrun. God og myk modenfruktig og floral med fine jordsmonnstoner.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre, god tørrhet lang og god ettersmak.

Bruksområde: Lam, biff.
06. juli 2019

En leskende og godt strukturert aromatisk barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Fint røykpreg, god karakter.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine tanniner, sitter lenge med integrert sødme.

Bruksområde: Lam, svin, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Når en bartender-norgesmester som har akevitt som spesiale, lager en drink, ja da kan det ikke bli annet enn godt

Og det med veldig få ingredienser. Magnus Thorseth vet hvilke akevittknapper han skal trykke på. Og resultatet er sublimt. Drinken kan sågar bli en ny julefavoritt.

Les hele saken

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Julemat

Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Julemat

Drikke til kalkun

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken