Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Ca' del Baio Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 2036201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Ca' del Baio Langhe Nebbiolo

En god og aromatisk delikat nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Ca' del Baio
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. Ung og saftig med god lys frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre fine slanke tanniner sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og ung langhe nebbiolo med lett jordlig karakter. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Litt støvete på toppen, søt rød frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt fyldig smak med god syre, godt tanninbitt, sitter godt med litt jordlighet i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. mars 2020
    En litt jordlig nebbiolostil som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med fine urtetoner, lett jordlighet.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 06. juli 2019
    En litt varm men leskende langhe nebbiolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fint lett eksotisk preg, jordsmonn, noe eik, moden frukt.
    Smak: Fruktgi og leskende med lett sødme, litt lakris, litt varme mot slutten, sitter godt og litt varm.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og parfymert nebiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God og saftig lett parfymert bærduft med litt lakris og blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 14. desember 2018
    En leskende og saftig nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Lett parfymert duft av lys rød frukt, fint urtepreg, saftig med fint bringebærpreg.
    Smak: God og bløt frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken