Ca' La Bionda Valpolicella Classico

85 POENG
Varenummer: 4564601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
85 POENG
Ca' La Bionda Valpolicella Classico

En god og leskende veldig klassisk og ren valpo som tåler 3-4 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Corvinone 20%, Molinara 5%, Rondinella 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig og fruktig lysere karakter, ren.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre god tørrhet og fruktighet.
Bruksområde
Torsk, pasta, pizza

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En saftig lett jordlig valpolicella som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig duft av røde bær, lett preg av jordsmonn, snev av trevirke.
    Smak: Rund og bløt som duften, lett jordlig stil, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 07. mars 2017
    En herlig klassisk valpolicella som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God karakter, litt stall, moden frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt og tørt med fint kirsebærpreg.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 25. august 2012
    En god valpoo for de ne to årene. Meget godt kjøp. (2011) (2003)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung for eksempel duft av kirsebær og moreller, touch av stall.
    Smak: Fersk i starten, god frukt, saftig og svært bløt med lett syrlighet, rund munnfølelse, frisk finish. (2011)
    Bruksområde: Torsk, pasta.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp rød. Ren og fruktig duft med en del kirsebæraromaer og snev av grønt og krydder.
Smak: Godt saftig anslag, bløte tanniner, svak bittertone i finishen. (2003)
Bruksområde: Drikkevin, sen kveldskos.
Vurdering: Lettdrikkelig og ukomplisert vin. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Når butikkhyllene bugner av fersk skrei til hverdagslige priser prøv denne oppskriften. Den er faktisk både enkel og kjapp å lage.

  • 50 minutter

    Har du forsøkt pizza og pannekake i én og samme rett? Det blir suksess. En enkel, rask og nærmest genial oppskrift.

  • 30 minutter

    Denne bacalaoinspirerte måten å bruke sei på får fram matgleden rundt bordet. Rask å lage er den også.

Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken