Ca'Rugate Recioto di Soave La Perlara

89 POENG
Varenummer: 3309102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 294.90 kr
89 POENG
Ca'Rugate Recioto di Soave La Perlara

En god og fruktig karaktersterk men slankere recioto-utgave som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Soave
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
144 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Intens med fine honningtoner, svakt medisinskap.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, god frukt helt ut, sitter lenge.
Bruksområde
Bløtkake, riskrem, multekrem.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En nydelig dessertvin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Veldig aromatisk med blomster, tørket frukt, veldig god karakter.
    Smak: Veldig god frukt og konsentrasjon, flott syre, mye av alt, men også veldig elegant, lang ettersmak med fin fruktsyrlighet, også appelsinskall.
    Bruksområde: Gode desserter.
  • 14. november 2016
    En kul søtvin som holder i 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Deilig duft med tørket frukt, blomster, kjøttfull, nøtter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med tørket frukt, fint preg av fruktskall, lang deilig ettersmak med fruktskall og litt urter.
    Bruksområde: Gode desserter, ikke for søte.
  • 01. november 2015
    En herlig recioto som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert og elegant med kjøttfull frukt, aprikosskall, tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, leskende og samtidig kjøttfull, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode desserter, bløtkake.
  • 10. januar 2015
    En herlig vin som tåler 20+. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Flott duft av tørket gul og oransje frukt, kompleks.
    Smak: Fyldig og fruktig lekker frukt og syre, rik og varm med masse fruktskall, julekake i finishen, lang.
    Bruksområde: Christmas cake, desserter med tørket frukt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 294.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken