- Del eplene i to og ta ut kjernene. Skjær i tynne skiver.
- Del plommer i to, ta ut steiner. Skjær i skiver.
- Bre ut paideig på en smurt paiform.
- Strø 1 ss sukker på paideigen. Legg på plomme og epleskiver annenhver gang.
- Bruk et zestjern på begge appelsinene og sett til side. Del appelsinene i to, klem ut saften i en liten gryte. Kok opp med 2 ss sukker til den har blitt tykk som sirup.
- Hell sirupen over frukten og stek paien på 200 grader i ca 45 min eller til alt er gyllent.
- Visp Aito vaniljekrem etter anvisning på pakken og server med kaken.
Slik lager du vaniljekrem selv
Se alt det andre du kan lage med plommer
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
