Ca' Rugate Soave

85 POENG
Varenummer: 2246406
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 465.00 kr
85 POENG

En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
Bruksområde
Salater, drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En rund og sødmefylt soaveboks. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ok duft litt flint.
    Smak: Rund og bløt med noe sødme, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. mai 2018
    En rund og bløt boksvin. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, rund i munnen, litt dropspreget finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mai 2018
    En rund og drikkevennlig soave. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel, trenger luft, modne gule frukttoner, også syrlig karakter.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, rund i munnen, ok fylde, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En veldig god og seriøs hvit boksvin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter, lett mineralpreg, god frukt.
    Smak: God fruktig smak med fin lett syre, godt stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 07. mars 2017
    En god og drikkevennlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett og delikat med fin frukt.
    Smak: Stor og bløt med fin frukt, lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En god og lettdrikkelig soave. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med lett frukt.
    Smak: Fruktig og rund med ok syre fruktgi og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, lette retter.
  • 28. april 2015
    En flott boksvin. En av sommerens aller beste. Meget godt kjøp. (28.04.15) (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fersk duft med god preg av grønne frukter, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fasthet, god fylde, integrert sødme, lang ettersmak med litt sjøpreg.
    Bruksområde: Sommermat, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 465.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken