Cal Pla Mas d'en Compte

90 POENG
Varenummer: 3580701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 314.40 kr
90 POENG
Cal Pla Mas d'en Compte

En kompleks og rikere hvit Priorat som tåler 8-10 år

2017-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 60%, Picpoul 20%, Xarel·lo 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God kompleksitet og dybde, tørket blomst, gul syrlig frukt, noe eik, klart oksidativt preg
Smak
Stor og fyldig smak med fint integrert sødme, fin tørrhet, god stofflighet, fine salttoner utover
Bruksområde
Svin, kylling, kraftig skalldyr

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En spennende lett oksidativ hvit Priorat som tåler 8-10 år til. Meget godt kjøp (2016)
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen karakter med fint preg av tørket frukt lett oksidativ.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, rund og sødmefylt frukt men også god tørrhet lang
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 20. juli 2022
    En spennende lett oksidativ hvit Priorat som tåler 8-10 år til. Meget godt kjøp (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen karakter med fint preg av tørket frukt lett oksidativ.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, rund og sødmefylt frukt men også god tørrhet lang
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 20. november 2021
    En spennende og kompleks hvitvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks duft med fine oksidative toner, godt med mineralpreg, utviklet fruktkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, fine mineraltoner, lett sødme i midten, lang og syrlig ganske kompleks ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En ganske kompleks og spennende hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett sødmefylt og bakt paprikapreget duft, noe eik, lett oksidativ.
    Smak: Fyldig med god kosentrasjon, følger duften, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Fermentert mat, spekemat.
  • 26. januar 2017
    En kul naturvinaktig vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Flott duft med god karakter, tørket frukt, nesten nøtter, litt tørr stall/låve.
    Smak: Fyldig med god karakter, god syre, veldig fin fet frukt, god og rik avslutning med tørket frukt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, pølser.
  • 04. januar 2016
    En artig vin som tåler 4-5. Godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Syltet frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med moden frukt, ok syre, god munnfølelse, litt moden kanskje, men lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.40

Mat som passer

  • 20 minutter

    Innbakte pølser er kosemat for store å små. Morro er det og, da alle kan velge sitt eget fyll.

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6