Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

88 POENG
Varenummer: 529501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

En god og aromatisk rosa perlende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Lett reduktiv duft med syrlig rød frukt, mineralsk.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre og tørrhet, fint skum lang.
Bruksområde
Spekemat, ribbesmørbrød.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig aromatisk og godt strukturert rosa petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God duft av lys rød frukt, fine skalltoner.
    Smak: Fruktig med god syre, fint skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En artig rosa perlende vin som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Klad lys rosa. Ung og fersk med litt flint, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, lett skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Røykelaks, vegetar.
  • 15. august 2017
    En veldig god og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden og elegant med fin karakter, god eple- og tropisklignende frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Smaksrike retter med spekemat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, frisk og lang med fine skalltoner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.

  • 45 minutter

    Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken