Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Campo Ceni 2003

Name: Campo Ceni 2003
SKU: 32110
Price: 126.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 32110

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 126.00 kr

87 POENG

En folkelig rund og samtidig vellaget toscaner som dermed er svært lett å like. Deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 11.01.06)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Barone Ricasoli

Importør

Vinarius

Land

Italia

Område

Toscana IGT

Årgang

1999, 2002, 2003

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

100% Sangiovese

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Klar varm kirsebærrød. Ganske rik og parfymert duft av modne søte og litt syrlige kirsebær, fatkrydder, mokka og snev av stall.

Smak

Bløtt stofflig anslag, god fylde, bløt fin syre og bra tanniner, innsmigrende preg av varme bær samt snev av krydder i midten, mokkasødme samt kjøttfulle kirsebær i finishen. (2003)

Bruksområde

Grillet eller pannestekt biff servert med stekesjyen, gjerne av kalv men vilt som elg eller sågar reinsdyr smaker også himmelsk til.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Dyp rubinrød farge med lys kant. Frisk nese med steinfrukt, fioler og støv.

Smak: Frisk, fin frukt med gode syrer, lett bitterhet og eleganse gjennom hele smaksbildet.

Mat: Deilig å bare drikke, eller til enkle retter. Drikkes lett avkjølt.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2002) (01.09.03)

Tidligere test (3):

Farge og duft: Ren og klar rød. Røde bør, særlig kirsebær samt jordsmonn og krydder.

Smak: Fin fruktig stil med god friskhet, om enn litt enkel. (1999)

Mat: Pasta.

Vurdering: Litt for snill. Verd prisen. (1999) (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 126.00

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Ukens kake

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken