Litt varm og rustikk. Tåler 5 år. Verd prisen.
(2012)
84POENG
Farge og duft: Dyp rød. Litt mye eik.
Smak: Prikker noe, god syre, lett bitt, litt varm finish.
Bruksområde: Enklere vilt.
24. juni 2015
Best innen fire år. Meget godt kjøp. 88p (2003) (Ukens vin - 19.12.07)
(1999)
88POENG
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin Ganske elegant duft av mørke og rode bærtoner, fat, eksotisk trevirke, mørk sjokolade.
Smak: Saftig anslag, veldig god saftighet, fin syre, gode tanniner, en del mokkatoner utover, saftig og samtidig varm finish med mye søte bær og noe bittertoner. (2003)
Bruksområde: Allround smaksrike retter med rødt kjøtt.
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar rubinrød. Elegant duft av søte mørke bær, svisker, mandel og noe vel uttalt alkohol.
Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.
Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny
