Cara Nord Celler Mineral

85 POENG
Varenummer: 10359901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.10 kr
85 POENG
Cara Nord Celler Mineral

En god ganske krydret vin for de neste 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Montsant
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Garnatxa 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og fruktig med fin karakter, god rød og mørkere frukt, svakt jordsmonn.
Smak
Fyldig med god bløthet i frukten, noe tørrstoffer fra midten, krydret finish.
Bruksområde
Gryter, lam.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint mineralpreg, salt lakris, syrlig bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god leskende frukt, fin bløthet utover, sitter godt.
    Bruksområde: Lam. Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.10
Forsiden akkurat nå
Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza som dessert eller kveldskos
Ukens kake

Pizza som dessert eller kveldskos

Kombinasjonen av chevre, ricotta, pærer og fiken gjør at den både kan fungere som et mindre søtt alternativ til dessert og når du bare har lyst på noe som verken er for søtt eller bare salt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken