Carretta Barbera d'Alba

84 POENG
Varenummer: 4196401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 164.90 kr
84 POENG
Carretta Barbera d'Alba

En god og myk lett jordlig barbera som er renere enn forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Podium Wines AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett stallpreget myk og varm jordlig frukt.
Smak
Bløt og fyldig med god frukt fin syre, lett tanninbitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og myk lett jordlig barbera som er renere enn forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett stallpreget myk og varm jordlig frukt.
    Smak: Bløt og fyldig med god frukt fin syre, lett tanninbitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En ok barbera, litt tørr.Tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt rustikk duft.
    Smak: Fruktig med litt sødme, følger duften, men litt renere i smaken, ok syre, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 25. oktober 2007
    Ikke god. (2005) (2005)
    70 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Jorlig og utiltalende duft.
    Smak: Følger duften, en del kirsebær og syrlige bær, noe rustikk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.90
Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken