Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile

Carta Vieja Cabernet Sauvignon Reservado 1998

84 POENG
Varenummer: 1196401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 127.60 kr
84 POENG
Carta Vieja Cabernet Sauvignon Reservado 1998

Drikk nå. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 13. februar 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Viña Carta Vieja
Importør
Gavin
Land
Chile Chile flag
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Rød med brun kant. God duft av røde og mørke bær, noe syltetøy, samt krydder, tobakk og lær.
Smak
Bløtt saftig anslag, følger duften, veldig bløt og harmonisk, snill vin.
Bruksområde
Drikkevin, men også fin til retter med lyst kjøtt og lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av solbær, solbærblader, røde bær og eik.
Smak: Fast smak med cabernettoner og vegetalske innslag. Middels fyldig.
Mat: Svin og storfe.
Fin å drikke nå, men tåler inntil 2 år. (1998) (01.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken