87 Poeng

Carussin Filari Corti Moscato d' Asti 2016

Varenummer: 5328901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 149,90 kroner
En seriøs moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Carussin
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Asti
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Moscato
Alkoholprosent 5% vol.
Sukker 55 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God karakter, fint preg av blomster og gul frukt.
Smak Fyldig og fast med god syre, integrert sødme, god frukt, fin ganske tørr avslutning.
Bruksområde Kremet ost, eplekake med iskrem.
Serveringstemperatur
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
12. august 2016
En deilig moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Aromatisk med fint urtepreg, delikat og tørr.
  • Smak Fyldig med mye deilig frukt, fin syre, god frukt, stofflig og fruktig lang ettersmak.
  • Bruksområde Kremdesserter.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
28. april 2015
En deilig vin som holder i 3. Meget godt kjøp. (2014) (2009, 2013, 2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Kjøttfull duft med masse god gul frukt.
  • Smak Fyldig med god sødme god syre, god frukt, godt skum, integrert sødme, mye blomster og urter, bra lengde.
  • Bruksområde Myk ost, eplekake.
86 Poeng
30. oktober 2014
Bløtkake, riskrem. ()
  • Farge og duft 2013
  • Smak Gul. Herlig åpen floral duft med mye tropisk frukt.
  • Bruksområde Fruktig og god med flott syre og godt skum, deilig frukt, fruktig og frisk, lang deilig floral og lang.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Herlig frukt, litchi, tropisk frukt, blomster, veldig innbydende.
Smak: Fyldig fruktig frisk og god med masse frukt, flott friskhet, godt fruktpreg, ikke veldig elegant med robust og god, frisk skallpreget finish.
Bruksområde: Allround epledesserter.
Vurdering: En god og fruktig dessertvin. Meget godt kjøp. (2013) (28.08.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. Moden litt fet duft av gule frukter, epler, ganske kjøttfull frukt.
Smak: Fruktig anslag, veldig kjøttfull fruktig stil, likevel ganske delikat i stilen med fin friskhet og balansert sødme, godt skum, sitter godt og lenge utover. (2009)
Bruksområde: Allround fruktdesserter.
Vurdering: En fruktig og god moscato som er best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 21.09.11)

Mat som passer til

Epler i skjul

45 minutter

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Dette har vi gledet oss til. Nemlig å invitere deg som trofast leser og bruker av våre tjenester, inn i mer ordnete forhold. Det betyr mange fordeler forbeholdt deg som medlem, og vi lover at du sparer inn medlemskontingenten allerede i det du melder deg inn. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Enkel kyllingramen

Ramen har tatt hele verden med storm. Les den spennende historien bak denne ikoniske japanske matretten

Siden David Chang åpnet sin ikoniske Momofoku Noodlebar i 2004 har ramenhysteriet spredd seg som ild i tørt gress. Også til Norge. I hovedstaden har flere ramensjapper dukket opp, og markedet virker ikke å være mettet. Start med å lage retten selv. Les hele saken

Til toppen