Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Campania /
Ischia

Casa d'Ambra Frassitelli Ischia Biancolella

88 POENG

Varenummer: 1772001

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 425.20 kr

88 POENG

Casa d'Ambra Frassitelli Ischia Biancolella

En tørr og saltpreget lett vegetal Ischia-hvitvin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 11. oktober 2023

Produsent

Importør

Ewine AS

Land

Italia

Område

Campania

Underområde

Ischia

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Biancolella 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Lys grønngul. Syrlig og floral, lett vegetal, men pent

Smak

Stor og fyldig nesten kjøttfull men også syrlig og litt salt smak med lett grønt mot slutten

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. oktober 2023

En tørr og saltpreget lett vegetal Ischia-hvitvin som tåler 5-6 år (2022)

88 POENG

Farge og duft: Lys grønngul. Syrlig og floral, lett vegetal, men pent

Smak: Stor og fyldig nesten kjøttfull men også syrlig og litt salt smak med lett grønt mot slutten

Bruksområde: Vegetar
01. september 2014

En flott vin. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013) (2013)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og fyldig med fint preg av tørket fruktskall og mineraler.

Smak: Stor fylde, god frukt, fin syre, fruktig og frisk, sitter godt,tørr og frisk.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 425.20

Forsiden akkurat nå

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

+

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

At disse vinene er unike, er ingen floskel

+

Godbiter i pollisten

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

+

Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.