Casa Gran del Siurana GR-174

87 POENG
Varenummer: 9419601
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG
Casa Gran del Siurana GR-174

En herlig Monsant som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 16. februar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Nuvola AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 43%, Carignan 18%, Cabernet Sauvignon 17%, Syrah 14%, Merlot 8%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Fine saftige lysere bærtoner, fine mineral/jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig og bløt men også syrlig smak med fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og stofflig tørr Priorat som tåler 6-7 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Modne skogsbær, mineraltoner, god dybde
    Smak: Stor og bløt smak med god mykhet og fint integrert sødme, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2022
    En herlig Monsant som tåler 6-7 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Fine saftige lysere bærtoner, fine mineral/jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og bløt men også syrlig smak med fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta
  • 20. juli 2022
    En god og fruktig tørr Priorat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Aromatisk med god rød frukt fint jordsmonnspreg
    Smak: Fruktig med god syre god tørrhet sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 20. januar 2022
    En solid Priorat-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød.Noe eik på toppen av mineraltoner, jordsmonn, mørkere syrlig og søt frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine salttoner, lang.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
  • 20. juli 2021
    En god og stofflig tørr Priorat som er bedre strukturert enn forrige årgang og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk rød og mørk syrlig frukt fine eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og konsentrert mørkere frukt fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En noe sødmefylt Piorat-vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og moden mørkere bærduft, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og noe sødmefylt smak med god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. juli 2019
    En herlig bærfruktig og mineralsk priorat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft av mørke bær, jordsmonn, mineraler, lakris.
    Smak: Fyldig og leskende med godt bitt, god konsentrasjon, fin syre, godt med krydder, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken