Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Toscana /
Vin Santo del Chianti Classico

Cast. di Meleto Vin Santo del Chianti Classico

89 POENG

Varenummer: 12142302

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.38 l

Pris: 382.20 kr

89 POENG

Cast. di Meleto Vin Santo del Chianti Classico

En god ikke for søt vinsanto som tåler 20 år minst

2011-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Cast. de Meleto

Importør

Fine Brands AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Vin Santo del Chianti Classico

Årgang

2011

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sangiovese 90%, Trebbiano 5%, Malvasia Nera 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

120 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. God kompleksitet med fine tretoner, lær, nøtter og tørket frukt

Smak

Fyldig og konsentrert med god syre, balansert sødme, mye stoff, lang

Bruksområde

Meditasjon, multedesserter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En kompleks og tørket fruktpreget vin santo som tåler 10 år. Got kjøp. (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp gyllen. Aromatisk og kompleks med flott dybde, tørket frukt, trevirke.

Smak: Stor og god munnfølelse med fin syre, fin stofflighet, lang.

Bruksområde: Småkaker.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 382.20

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett