Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

92 POENG
Varenummer: 11188601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 740.90 kr
92 POENG
Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

En flott chianti riserva som tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Castell'in Villa
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og klassisk duft med fine toner av trevirke, god kompleksitet
Smak
Stor og myk fyldig smak med god fruktighet, fin syre, fin tørrhet utover, pent eksotisk preg i avslutningen.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En spennende og lovende riserva som har fått et løft med årgangen og tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde med fine jordsmonnstoner, lett eksotisk, noe lær.
    Smak: Stor og deilig start med flott konsentrasjon og syre, fine runde tanniner, tørker godt med litt preg av eksotisk trevirke mot slutten, lang.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. januar 2021
    En spennende og lovende riserva som har fått et løft med årgangen og tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde med fine jordsmonnstoner, lett eksotisk, noe lær.
    Smak: Stor og deilig start med flott konsentrasjon og syre, fine runde tanniner, tørker godt med litt preg av eksotisk trevirke mot slutten, lang.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 16. september 2019
    En god og bløt toscaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Aromatisk med sødmefylt moden rød og mørkere frukt, eksotiske toner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 740.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken