Castell'in Villa La Gazzara Rosato

90 POENG
Varenummer: 2207501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
90 POENG
Castell'in Villa La Gazzara Rosato

En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Non Dos As
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En veldig god fortsatt noe fersk men anvendelig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fint bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat, koldtbord, kylling, pasta.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk rose som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God duft av rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt jordlig stil, prikker litt, sitter greit, litt tørt/grønt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. januar 2017
    En herlig rosevin som tåler et par år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert og elegant duft med fin karakter fra jordsmonn, litt blomster.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, god bløthet, fin stofflighet, frisk finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, spekemat.
  • 19. april 2016
    En deilig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat med moden rød frukt.
    Smak: Rund i munnen, integrert sødme, god syre, god frukt, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 27. april 2015
    En virkelg lekker rosevin. Holder 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Veldig elegant og floral med fine rene røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og deilig, fin sødme, flott frukt, deilig munnfølelse, lett bitt, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Kylling, svin, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken