Castell'in Villa La Gazzara Rosato

90 POENG
Varenummer: 2207501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
90 POENG
Castell'in Villa La Gazzara Rosato

En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En veldig god fortsatt noe fersk men anvendelig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fint bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat, koldtbord, kylling, pasta.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk rose som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God duft av rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt jordlig stil, prikker litt, sitter greit, litt tørt/grønt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. januar 2017
    En herlig rosevin som tåler et par år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert og elegant duft med fin karakter fra jordsmonn, litt blomster.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, god bløthet, fin stofflighet, frisk finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, spekemat.
  • 19. april 2016
    En deilig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat med moden rød frukt.
    Smak: Rund i munnen, integrert sødme, god syre, god frukt, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 27. april 2015
    En virkelg lekker rosevin. Holder 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Veldig elegant og floral med fine rene røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og deilig, fin sødme, flott frukt, deilig munnfølelse, lett bitt, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Kylling, svin, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
+
Ukens vin

Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner

Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag
Dagens rett
Indonesisk kyllingwok med reker

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag

Peanøtter, reker, søt soyasaus og litt til er det som skal til for å skape litt ekstra stas på den noe smaksvake kyllingfileten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken