Castell'in Villa La Gazzara Rosato

90 POENG
Varenummer: 2207501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
90 POENG
Castell'in Villa La Gazzara Rosato

En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En strålende seriøs rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Fyldig rikere duft med god vekt og dybde, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig syrlig-salt smak med god syre, god tørrrhet, lang og fruktig med fint mineralpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En veldig god fortsatt noe fersk men anvendelig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fint bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat, koldtbord, kylling, pasta.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk rose som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. God duft av rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt jordlig stil, prikker litt, sitter greit, litt tørt/grønt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. januar 2017
    En herlig rosevin som tåler et par år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert og elegant duft med fin karakter fra jordsmonn, litt blomster.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, god bløthet, fin stofflighet, frisk finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, spekemat.
  • 19. april 2016
    En deilig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat med moden rød frukt.
    Smak: Rund i munnen, integrert sødme, god syre, god frukt, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 27. april 2015
    En virkelg lekker rosevin. Holder 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Veldig elegant og floral med fine rene røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og deilig, fin sødme, flott frukt, deilig munnfølelse, lett bitt, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Kylling, svin, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid
Dagens rett

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid

Det gjør ingenting om du beregner for mye lutefisk når restene kan bli noe så godt som denne ertesuppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken