Castello di Bolgheri Superiore

91 POENG
Varenummer: 6862001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 494.80 kr
91 POENG
Castello di Bolgheri Superiore

En flott vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen og elegant med mørke bærtoner, integrert eik.
Smak
Fyldig med flott frukt, god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, god karakter, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt, grillmat.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En klassisk og lovende bolgheri som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Tydelig preg av modne solbær, eksotisk touh, eik, jordsmonn.
    Smak: God fylde, god sødme, fin syre, gode tanniner, fastner til utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 494.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende
Ukens drink
Løvetanndrink

Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende

Lager du løvetannsirup av det forhatte "ugresset" - får du garantert en ny opplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken