Castello di Farnetella Chianti Colli Senesi

84 POENG
Varenummer: 3327501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG

En fruktig og lettdrikkelig chianti som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Chianti Colli Senesi
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 92%, Merlot 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rød. Småelegant duft med fint preg av trevirke, lær.
Smak
Fyldig og myk med fin syre, leskende og god fruktighet, fin tørrhet mot slutten.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En bløt og god chianti som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig og myk moden rød og mørkere frukt, plommer.
    Smak: Bløt og moden som duften, leskende og fruktig, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. juni 2019
    En god og klassisk chianti som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin klassisk sangiovesekarakter, lett sødme, modne plommer.
    Smak: God og bløt med fin sødme, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, kalv, svin.
  • 15. august 2017
    En god vin som tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med litt trevirke, litt røyk, god moden frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, fine tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En ganske god vin som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald ung rød. God ung og tiltalende duft med litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Bløt og sødmefylt med ok frukt, leskende og grei.
    Bruksområde: Pasta, lam, kylling.
  • 14. november 2016
    En leskende og lett chianti som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Moden kirsebærpreget og god duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. august 2016
    En ok toscaner som tåler 3 år. Godt kjøp. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden litt syltet duft.
    Smak: Bløt og litt søt, ok syre, lett sødme, sitter greit med litt krydder.
    Bruksområde: Allound.
  • 26. februar 2004
    Kunne hatt noe mer sjarm men god matvin likevel. Drikk innen to år. (2001) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Ren duft av røde bær, kirsebær og mineraler.
    Smak: Saftig og elegant med fine tanniner og syrer, middels fylde.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken