Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

91 POENG
Varenummer: 4767201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 546.30 kr
91 POENG
Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

En flott og lett eksotisk gran selezione som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Scandinavian Drinks AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Litt eiketøv på toppen av rød og mørkere frukt, fine sangiovesetoner, elegant og dyp.
Smak
Stor og god leskende smak med god syre og tørrhet og lengde, flott finish.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En fyldig vin med godt potensial, for de neste åtte-ti årene. Meget godt kjøp. 91 p (2006) (Ukens vin - 06.04.11) (2006)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rik duft med en del fat, cedertre, krydder, røde og mørke bær, solbær.
    Smak: Fyldig anslag, stor bløthet, god syre, runde og faste tanniner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Forseggjorte rike kjøttretter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 546.30
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken