Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

84 POENG
Varenummer: 2852501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
84 POENG
Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

En sødmefylt men også syrefrisk amarone, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Noe eik over moden mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med mye sødme, men også pen syre, noe tørrstoffer utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En veldig søt men også syrefrisk amarone-stil, tåler 10+ år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av moden frukt
    Smak: Mye sødme og varme ok syre, men søtlig finish
    Bruksområde: Ost
  • 15. november 2023
    En tørrere amarone som tåler 5-6 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne kirsebær, lett jordsmonn, trevirke
    Smak: Fyldig og fruktig med søte kirsebær, ok syre, noe tørrhet fra tanninene
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. juli 2023
    En litt sødmefylt men også seriøs amarone som tåler 7-8 år (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne frukttoner, ok
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, litt sødme mot slutten
    Bruksområde: Ost
  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone med noe tydelig alkohol. Tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Sødmefylt litt syltet duft.
    Smak: Mye sødme fin syre, men sødmen er litt dominerende, noe alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 20. september 2021
    En sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordsmonnspreg og trevirke i duften.
    Smak: Fyldig med en del sødme, lett syre, lett tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
  • 10. september 2020
    En litt sødmefylt amarone som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Litt eik på toppen av rød og mørkere frukt.
    Smak: Passe fyldig med noe sødme, fin syre, fine tanniner, men tørker noe.
    Bruksområde: Vilt. Grillmat.
  • 12. august 2016
    En litt eikepreget amarone. Tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Bra karakter, modne røde og mørke søte bær, noe eik.
    Smak: Eiken er mer tydelig i smaken, en del sødme, varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. august 2015
    Litt for søt. Tåler 5. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft med noe trevirke, kirsebærsødme.
    Smak: sømefylt frukt, bra syre, men mangler kompleksitet, søt frukt i finishen.
    Bruksområde: Gryter med krydder.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken