Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

84 POENG
Varenummer: 2852501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
84 POENG
Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

En sødmefylt men også syrefrisk amarone, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Noe eik over moden mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med mye sødme, men også pen syre, noe tørrstoffer utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En veldig søt men også syrefrisk amarone-stil, tåler 10+ år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av moden frukt
    Smak: Mye sødme og varme ok syre, men søtlig finish
    Bruksområde: Ost
  • 15. november 2023
    En tørrere amarone som tåler 5-6 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne kirsebær, lett jordsmonn, trevirke
    Smak: Fyldig og fruktig med søte kirsebær, ok syre, noe tørrhet fra tanninene
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 14. juli 2023
    En litt sødmefylt men også seriøs amarone som tåler 7-8 år (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne frukttoner, ok
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, litt sødme mot slutten
    Bruksområde: Ost
  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone med noe tydelig alkohol. Tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Sødmefylt litt syltet duft.
    Smak: Mye sødme fin syre, men sødmen er litt dominerende, noe alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 19. september 2021
    En sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordsmonnspreg og trevirke i duften.
    Smak: Fyldig med en del sødme, lett syre, lett tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
  • 10. september 2020
    En litt sødmefylt amarone som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Litt eik på toppen av rød og mørkere frukt.
    Smak: Passe fyldig med noe sødme, fin syre, fine tanniner, men tørker noe.
    Bruksområde: Vilt. Grillmat.
  • 12. august 2016
    En litt eikepreget amarone. Tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Bra karakter, modne røde og mørke søte bær, noe eik.
    Smak: Eiken er mer tydelig i smaken, en del sødme, varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. august 2015
    Litt for søt. Tåler 5. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft med noe trevirke, kirsebærsødme.
    Smak: sømefylt frukt, bra syre, men mangler kompleksitet, søt frukt i finishen.
    Bruksområde: Gryter med krydder.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester
Dagens rett

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften på klar fiskesuppe med ris er perfekt på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken