Ch. Belgrave

89 POENG
Varenummer: 4006901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.00 kr
89 POENG
Ch. Belgrave

En god og syrefrisk fast Haut-Medoc som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 23%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Mørkere bær, lett eik, god dybde, også en tanke robust
Smak
Fyldig og myk med fin syre, fine tanniner god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En fortsatt veldig ung vin med litt tørr/varm karakter. Tåler sikkert 10 til. Verd prisen. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen mørk moden bærfrukt med fint integrert eik og jordsmonn.
    Smak: God munnfølelse, god syre, god fasthet, merker alkoholen noe, fast litt tørr finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 04. januar 2005
    En vin som vil utvikle seg videre i minst seks år til. (1999) (1997)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Tett duft med preg av røde og mørke bær, lær, animalskhjet og eik.
    Smak: Ren og balansert, middels fylde, gode jordsmonnstoner, flott eikepreg i finishen. (1999)
    Bruksområde: Lettere vilt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Parfymert animalsk duft med mye mørke bær og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, markerte tanniner, flott lengde og harmoni. (1997)
Mat: Okse.
Vurdering: Super vin som ennå trenger litt tid, fra 1-5 år. Godt kjøp. (1997) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.00
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken