Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. Brown Blanc

Name: Ch. Brown Blanc
SKU: 10439801
Price: 438.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 10439801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 438.00 kr

85 POENG

En litt eiket og svær men også frisk bordeaux som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Ch. Brown

Importør

IB Fine Wines AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 70%, Sémillon 30%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.9 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Noe eik på toppen av gul frukt, blomster

Smak

Fyldig med noe fedme, noe sødme en del eik utover, tørr finish men også med eik og frukt

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En litt eikepreget men også frisk og fyldig bordeaux som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik, lett oksidasjon, syrlig frukt, sitrus, blomster

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, sitter bra med eik helt ut.
20. mars 2022

En litt eikepreget men også frisk og fyldig bordeaux som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik, lett oksidasjon, syrlig frukt, sitrus, blomster

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, sitter bra med eik helt ut.
20. mars 2022

En litt eikepreget men også frisk og fyldig bordeaux som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik, lett oksidasjon, syrlig frukt, sitrus, blomster

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, sitter bra med eik helt ut.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
11. mars 2020

en litt eiket men fyldig hvit bordeaux som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og sødmefylt med litt vel mye eik og vanilje.

Smak: Fyldig med en del sødme, moden frukt, fin lett syre, sitter bra men mye eik.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 438.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken