Ch. Calbet Grande Cuvée 2002

84 POENG
Varenummer: 2004101
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 93.90 kr
84 POENG

God matvin. Meget godt kjøp. Drikk innen et år eller to. (2001) (Ukens vin - 26.11.03)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Servco
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cabardès
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
48% merlot, 32% syrah, 16% cabernet sauvignon, 4% grenache
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Saftig duft av røde og mørke bær, særlig kirsebær og solbær samt jordsmonn og mokka.
Smak
Saftig anslag, god stofflighet, mye mokka og mørk sjokolade, noe rustikk stil, avslutningen derimot byr på friskt skogsbær- og solbærpreg. (2001)
Bruksområde
Allround kjøttretter.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. Ung frisk duft med røde bær, jordsmonn, vegetalskhet og eik.
Smak: Ung saftig smak med god balanse, fine tanniner, noe eik i ettersmaken.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2000) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 93.90
Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken