Ch. Couhins-Lurton

89 POENG
Varenummer: 4822001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 719.90 kr
89 POENG
Ch. Couhins-Lurton

En rikere og mer sødmefylt Couhins-stil, tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Aromatisk med mye frukt fin sødme, vanilje og eik
Smak
Stor og fyldig smak med det samme som i duften, godt med stoff og tørrstoff, lang
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En svært elegant utgave av denne bordeauxklassikeren som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig og lovende syrlig ung og floral mineralsk og slank duft.
    Smak: Stor og myk elegant og transparent med god og ganske kjøttfull frukt, fin syre og lett sødme, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 21. Mai 2021
    En strålende Couhins som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lekker syrlig frukt litt lime, kalkpreg, godt integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og deilig smak med mye stoff og god konsentrasjon, flott tørrhet lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    En flott vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden gul og grønn frukt, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god moden gul og grønn frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat med saus.
  • 31. Mai 2017
    En litt moden og likevel ganske kjøttfull utgave av denne vinen. Trolig svak flaske. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig moden gul og grønn frukt, godt integrert eik, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt og fin munnfølelse, god tørrhet, sitter godt og lenge med mye aromaer i ettersmaken.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr eller lyst kjøtt.
  • 28. august 2014
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens konsentrert duft med masse lime, våt stein, kalk, kritt, fat.
    Smak: Fyldig konsentrert god syre, god fedme, sitter godt og lenge med deilig preg av fruktsødme. (2011)
    Bruksområde: Gode sjømatretter, kveite.

Tidligere test (95p):
Farge og duft: Gul. Intenst mineralsk duft med innslag av sjøbunn og kalk, komplekse frukttoner i retning lime, velintegrert fat.
Smak: Fyldig rikt anslag, flotte syrer, masse mineraler som i duften, svært stofflig, kraftig mineralsk og svakt fatpreget finish. (2001)
Bruksområde: Rike retter med kongekrabbe eller hummer, også kveite og piggvar med god saus.
Vurdering: En strålende vin som demonstrerer hvilket potensial hvit bordeaux kan ha. Vil utvikle seg videre i minst 10 år for magnum og åtte for normalflaske. Meget godt kjøp. (2001) (04.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 719.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken