Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Ch. de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Vieilles Vignes 2011

96 POENG
Varenummer: 3780301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1009.90 kr
96 POENG
Ch. de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Vieilles Vignes 2011

En heftig vin som bør legges dypt i kjelleren. Tåler sikkert 20. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 26. februar 2016
Produsent
Ch. de Beaucastel
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Roussanne 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig aromatisk og intens med bivoks, honning, aprikos, eik.
Smak
Stor fylde, nesten søtvinsfølelse, god syre, stor fedme, mektig finish, men også frisk og ikke minst fast med mye mineralpreg.
Bruksområde
Svært rike retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1009.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken