Ch. de Béru Chablis 1er Cru Vaucoupin

91 POENG
Varenummer: 6848101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1003.90 kr
91 POENG
Ch. de Béru Chablis 1er Cru Vaucoupin

En ung og fast lovende chablis som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fin syrlighet og mineralpreg, god karakter.
Smak
Stor og bløt smak med modent grønt eple, fin syrlighet, bra med stoff, lang og fast.
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En svært stofflig og god Vaucopin som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med fint syrlig preg gode saltmineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, sitter lenge med mye av alt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. september 2016
    En fyldig, konsentrert og lovende chablis. Vel verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med god karakter, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, fin syre, bra stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1003.90
Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken