Ch. de Béru Chablis 1er Cru Vaucoupin

91 POENG
Varenummer: 6848101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 979.90 kr
91 POENG
Ch. de Béru Chablis 1er Cru Vaucoupin

En ung og fast lovende chablis som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fin syrlighet og mineralpreg, god karakter.
Smak
Stor og bløt smak med modent grønt eple, fin syrlighet, bra med stoff, lang og fast.
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En svært stofflig og god Vaucopin som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med fint syrlig preg gode saltmineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, sitter lenge med mye av alt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. september 2016
    En fyldig, konsentrert og lovende chablis. Vel verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med god karakter, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, fin syre, bra stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 979.90
Forsiden akkurat nå
Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet
+

Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet

Sammen med kjøkkensjef Stuart Barber har vinkelnerparet Knut-Espen Misje og Silje Hanasand på rekordtid skapt en av Stavangers mest innbydende møtesteder for god mat og drikke. Som nylig ble belønnet med sin første Michelinstjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Falstaff gir Michelin konkurranse
+

Falstaff gir Michelin konkurranse

Endelig er hele landet representert i en restaurantguide med 130 restauranter fra Lindesnes i sør til Tromsø i nord er vurdert – noe som har gitt den mest omfattende norske restaurantguiden på lenge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne
Dagens rett

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne

Fløte, bacon og pasta får her følge av noe grønt, enten grønnkål eller asparges. Det smaker fortreffelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett