Ch. de Mérande Apremont 1248 Savoie

89 POENG
Varenummer: 10687801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.70 kr
89 POENG
Ch. de Mérande Apremont 1248 Savoie

En småkompleks og lovende Savoie som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Vin de Savoie
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Jacquère 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fruktig duft med kjølig delikat preg, lett steinmineralitet.
Smak
Fyldig med god munnfølelse god syre, godt prg av våt og tørr stein lang.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig spennende og konsentrert jacquere som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig godt og mineralsk preg, salt, snev av røyk, god og intens.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin fedme, godt med steinpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.70

Mat som passer

  • 35 minutter

    Ikke noe er mer sosialt enn å sitte rundt bordet og kose seg med fondue. Ostefondue kan også tilberedes i en vanlig gryte

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken