Ch. de Puligny-Montrachet Bourgogne Clos du Chateau

89 POENG
Varenummer: 9872701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Ch. de Puligny-Montrachet Bourgogne Clos du Chateau

En god og åpen og småkompleks utgave av denne burgunderen som tåler 12 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint røykaktig duft med fint jordsmonnspreg, lett sødme, noe eik.
Smak
God og fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En ganske rik og god bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig aromatisk med fint preg av jordsmonn, blomster, integrert eik, lett sødme.
    Smak: God munnfølelse, fin frukt, godt med stoff, lang ettersmak med lett eplesødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin i denne kategorien som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med fin druekarakter, litt jordsmonn og eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og åpen karakter, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken