Ch. d´Esclans Whispering Angel

87 POENG
Varenummer: 2210601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Ch. d´Esclans Whispering Angel

En god og fruktig tørr rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 45%, Cinsault 17%, Syrah 13%, Carignan 9%, Rolle 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Lett og delikat lys frukt.
Smak
Fyldig og fruktig smak med god syre, god fedme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og fruktig tørr rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat lys frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig smak med god syre, god fedme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 12. mars 2021
    En smaksrik og passe konsentrert litt fet rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Ungdommelig syrlig og søt floral fruktduft.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, godt med frukt, mye stoff, ganske fersk fortsatt med god vekt i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 12. mars 2021
    En fyldig litt fet tørr rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Aromatisk med mye blomster, noe fedme.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fin lett syre, godt med frukt i en litt fetere stil, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En fyldig litt fet tørr rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Aromatisk med mye blomster, noe fedme.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fin lett syre, godt med frukt i en litt fetere stil, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En fyldig litt fet tørr rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Aromatisk med mye blomster, noe fedme.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fin lett syre, godt med frukt i en litt fetere stil, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. mars 2020
    En elegant og småkompleks rose som er en utfordrer til Miraval og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett floral duft.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god ren frukt, fin munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 14. januar 2019
    En god og rund rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Delkat og lett floral duft, lys frukt.
    Smak: God og rund munnfølelse, fin syre, god fedme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En god og smaksrik rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett sødmefylt preg, blomster, tropisk frukt.
    Smak: Fruktig med noe sødme, fin syre, leskende og kjøttfull, sitter godt og tørt med mye fruktskall i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch
+
Godbiter i pollisten

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch

En svært tradisjonsrik druesort som i ny fortolkning har gitt dette for oss hittil ukjente området ny energi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 08. november i Oslo

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret

Utforsk historien til vinprodusenten Thomas Barton mens du nyter de klassiske Bordeaux-vinene sammen med førsteklasses mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens alt øker, koster disse vinene omtrent det samme som for fire år siden
+
Ukens vin