Ch. du Coing de St. Fiacre Comte de St. Hubert

88 POENG
Varenummer: 5065401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Ch. du Coing de St. Fiacre Comte de St. Hubert

En fyldig og lovende 7 år gammel muscadet som tåler 6-7 år til

2015-årgang Smakt 08. mars 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fine modne frukttoner, godt steinpreg
Smak
Stor og fyldig fruktig og steinpreget smak med fin syre, god fedme og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig og stofflig muscadet som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk med fin floral karakter, pent steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre god tørrhet, lang og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og stofflig muscadet som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk med fin floral karakter, pent steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre god tørrhet, lang og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. juli 2019
    En flott moden 9 år gammel muscadet som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen modent grønt eplepreg, fint preg av våt stein, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, kjøttfull og god frukt, fin syre, godt med steinpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 02. mars 2019
    En lett utviklet og litt fet moden men fortsatt holdbar muscadet som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen med fint preg av våt stein, eplesødme og -skall.
    Smak: Fyldig med god fedme, moden frukt, fin syre, god munnfølelse, moden karakter, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En flott muscadet som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2000)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, godt mineralpreg, god moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med deilig moden frukt, godt mineralpreg, godt med jordsmonn, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 25. Mai 2016
    En konsentrert vin som holder i 6-7 år til. Meget godt kjøp. (1999)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden med litt tørket frukt, aprikos, touch av mango, litt mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med sødmefylt frukt, moden og litt syltet, men kul, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. juni 2011
    En nydelig vellagret vin som holder i mange år fortsatt. Meget godt kjøp. 92 p (1997) (1997)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott rik duft, svært elegant med intenst østerspreg, våt stein, tang.
    Smak: Stor fylde i starten, veldig god frukt, flott syre, stor munnfølelse, svært leskende, sitter imponerende lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, flatøsters.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett
Dagens rett

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett

Det er ingen grunn til å rynke på nesen over fisk fra fryseren til middag når den kommer i en slik smaksrik innpakning. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken