Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Castillon Côtes de Bordeaux

Ch. Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux

88 POENG
Varenummer: 12596505
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Ch. Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux

En god ungdommelig billig-magnum som er litt slankere enn forrige årgang, men som fint tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Chateau Fongaban
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Castillon Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. Ung og saftig syrlig mørk rød frukt, snev av kjernefrukt, lett jordlighet, pent.
Smak
Fyldig med godt bitt fra tanniner, fin syre, god tørrhet, god og aromatisk finish.
Bruksområde
Lam, pasta, elg.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 25. februar 2021
    En flott old shool-magnum som viser formatets potensial også for rimelige viner. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde og konsentrasjon, mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fine tanniner, god mykhet men også god fasthet, lang og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen
Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage
Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Uvanlige kombinasjoner kan bli svært så vellykket, bare prøv denne
Ukens drink

Uvanlige kombinasjoner kan bli svært så vellykket, bare prøv denne

Ukens drink kombinerer vodka med anisbrennevinet Pernod. Med ananas og urter blir det mye smak i hver slurk.

Les hele saken