Ch. Joanin Bécot

87 POENG
Varenummer: 16895801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
87 POENG
Ch. Joanin Bécot

En leskende og transparent bordeaux som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Castillon Côtes de Bordeaux
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Lys og delikat skogsbærfruktighet, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig myk smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet, sitter godt
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En leskende og transparent bordeaux som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lys og delikat skogsbærfruktighet, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og fruktig myk smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet, sitter godt
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 27. februar 2024
    En leskende og transparent bordeaux som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lys og delikat skogsbærfruktighet, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og fruktig myk smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet, sitter godt
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken