Ch. la Fleur Maillet 2000

87 POENG
Varenummer: 1334001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
87 POENG

Flott vin. Drikk innen fire år. Godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pomerol
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
75% merlot, 25% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Rik bærduft med noe kjøtt, fat, krydder og stall.
Smak
Saftig godt anslag, følger duften veldig godt, bra fylde, elegante og faste tanniner, velintegrert eik, sitter lenge. (2000)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpurrød. Ung duft av røde og mørke bær, matjord, svake animalske aromaer og eik.
Smak: Fremdeles veldig ung smak men god harmoni mot duften, middels fylde og behagelig eikepreg i finishen som ellers preges av flotte tanniner.
Mat: Rødt kjøtt, vilt (når den er moden).
Vurdering: Legg den på et trygt sted i minst to år. Vil være perfekt i 2010! (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken